wasabi..
Nei giorni scorsi, per festeggiare una ricorrenza, sono andato con Giulia a mangiare fuori.
Visto che ci piace il sushi e la cucina giapponese in genere ne abbiamo approfittato:
A pranzo siamo stati in un minuscolo ristorantino in centro a Bologna che prepara sushi al momento, mentre a cena (del giorno dopo) siamo stati in un ristorante giapponese piu’ classico a pochi passi da casa.
Il ristorante che abbiamo scelto per il pranzo e’ sosushi: non c’eravamo mai stati prima ma ne avevamo sentito parlare da amici che ce lo avevano consigliato.
Il serivizio e’ molto rapido e (per essere un ristorante giapponese) non costa nemmeno tanto: con una trentina d’euro abbiamo mangiato in due. E’ possibile mangiare all’interno su sgabelli in un piccolo tavolino contro il muro oppure all esterno in tavolini tondi stile bar.
Il sushi che preparano (qui potete sbirciare i vari tipi che preparano) e’ freschissimo ed e’ davvero buono.
Se vi capita di passarci e vi stuzzica l’idea di assaggiare qualcosa di diverso dal solito vi consiglio di approfittarne (magari facendovi suggerire cosa prendere se non ne avete un idea).
Per la cena (del giorno dopo) invece siamo stati da Asahi. Come detto questo e’ un ristorante piu’ classico dove, oltre al sushi, preparano un po di tutto: primi, pesce, carne contorni e anche dolci.
Fino a qualche mese fa eravamo clienti davvero assidui di questo ristorante poi (causa affitto da pagare 
) abbiamo diradato le nostre visite. I gestori sono particolari: se non li conosci sembrano sgarbati e quasi maleducati, ma e’ solo una impressione che sparisce dopo che li si conosce un minimo.
I piatti sono molto buoni e preparati con cura. In piu’ e’ possibile ammirare i cuochi che preparano dal vivo i piatti alla piastra.
Anche qui (se non ci si lascia ingannare dai menu’ "turistici") e’ possibile mangiare spendendo tra i 40 e i 50 euro in due.
Stay tuned
